1.Macedonia fácil de hacer:
Ingredientes:
Kiwis
Manzanas grandes
Fresas
Azúcar
Zumo de piña
Un bote de macedonia para acompañar.
Elaboración:
1.Pelar y trocear toda la fruta (en trozos pequeños)
2.Añadir el bote de macedonia.
3.Añadir el zumo de piña y unas cucharaditas de azúcar.
4.Mover todo con una cuchara grande para que todo se mezcle bien.
5.Dejar enfriar en la nevera antes de comerlo
Nota: Puedes utilizar las frutas que quieras, según tu gusto.
2. Tortilla de patatas
Ingredientes:
- Huevos
- 1/2 kilo de patatas
- Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)
- Sal
Elaboración:
1.Lavar y cortar las patatas en trozos finos. Una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se fríen.
2.Cuando se vean doradas se apartan y es importante que escurran el aceite en un colador o en un plato con papel absorbente.
3.Se baten los huevos con un poco de sal y una vez batidos se añaden las patatas, mezclándolas bien con el huevo batido.
4.Se prepara de nuevo la sartén en el fuego con dos cucharadas pequeñas de aceite que cubran una lamina del fondo de la sartén. Se echa la mezcla del huevo y las patatas
5.Cuando se perciba que está cuajada se pone una tapadera encima y se da la vuelta a la tortilla (es fácil, solo hay que hacerlo con seguridad).
Nota:Se le puede dar vueltas hasta que quede dorada por ambos lados
según el gusto.
según el gusto.
